Abbattitore di temperatura 14 teglie 60×40 O GN 1/1
- Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo
- Totalmente costruiti in acciaio inox.
- Capace di contenere sia teglie gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60×40
- Abbattimento sia negativo che positivo con mantenimento.
- Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.
- Gas R404A.
- Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.
Dati Tecnici
| Potenza assorbita | watt 3400 |
| Alimentazione | 400V/50Hz |
| Resa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) | Kg 40 x 90 min. |
| Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) | Kg 25 x 240 min. |
| Volume | lt 282 |
| Numero teglie | n.14 – 1/1 Gastro o 60×40 |
| Dimensioni (L x P x H) | 750 x 740 x 1900 mm |
| Dimensioni interne | 630 x 430 h 1040 mm |
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