Versatile e di facile impiego per ogni tipo di verdura, ortaggi e frutta. Grazie al particolare sistema di taglio, il prodotto cade direttamente nell’ apposito contenitore sottostante senza dover utilizzare un espulsore in plastica: questo accorgimento permette di tagliare agevolmente anche mozzarella e formaggi freschi, come diventa ideale per prodotti delicati quali funghi o pomodori.
La struttura è costruita in acciaio inox, dettagli e finiture sono realizzati con materiali resistenti e igienici, come l’alluminio anodizzato e l’ABS alimentare. Il coperchio è completamente rimovibile per facilitare la pulizia e la sostituzione dei dischi. Il motore ventilato è in grado di sopportare anche gli usi più impegnativi. A norme di sicurezza grazie ai comandi a bassa tensione, dispositivo NVR, microinterruttore su coperchio e pestello.
Dati Tecnici
Potenza Watt 515 – HP 2/3 |
Alimentazione 230-400V/50Hz |
Giri disco r.p.m. 300 |
Dimensioni (LxPxH) 225x195x296mm |
Peso netto 18,5 kg |
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