Impastatrice Planetaria IPF 10 Litri

Impastatrice planetaria da banco 10 Lt Fimar easyline:

• Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
• Struttura rivestita con vernica antigraffio.
• Vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
• Spirale e spatola in alluminio.
• Microinterrutore su coperchio e vasca.
• Vasca estraibile.
• Innesto rapido utensili.
• Cambio meccanico a 3 velocità.

Dati Tecnici

ACCESSORI

Frusta	Panna Montata	A volume
	Meringhe	0,5 Kg
	Pan di spagna (N. Uova)	10
	Albumi d’uovo	12
Spatola	Puré	3,5 Kg
	Fondente	2 Kg
	Carni	3,5 Kg
Uncino	Pizza	2 kg
	Pane	2 kg
	Pasta frolla	1,5 Kg
	Pasta per bignè	1,5 Lt
	Pasta per brioche	2 Kg
	Pasta per croissant	2 Kg