Costruito in acciao inox. Piano superiore mobile, posizionabile a varie altezze rispetto al cibo in cottura. Riscaldamento parzializzabile: attivabili contemporaneamente tutte le resistenze o solo la metà. Posizionabile su banco o applicabile a parete mediante appositi supporti forniti a richiesta. Resistenze corazzate Incoloy. Resistenze inclinabili per facilitare la pulizia del piano mobile. Bacinelle raccogli sughi in acciaio inox e griglie in acciaio cromato, con impugnature atermiche. Estraibili per la pulizia e dotate di fermo anticaduta.
Dimensioni esterne – LxPxH (cm) 79x40x39
Zone riscaldanti 1
Potenza (kW) 4
Alimentazione 400V 3N 50/60Hz
Peso (kg) 30
Volume (m3) 0.2
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